2011-10-31 難関突入 今日はずっと避けてきた「小松菜の煮物」に挑戦です。 実は上げ底、いや中心になる塊に適当に貼っているだけです。後で刻んだあげがアクセントに乗ります。 毎度毎度やってますが焼鰆です。残念ながら銀のブラシは見えにくいです。 ということで全体です。米も在庫で盛り始めました。やはり最後に残るのは米でした。